寒い季節はお家であったか〜い紅茶を飲むのが一番ですね!! ちょっぴりスパイスを加える事で、身体もあたたまり気分もすっきりしますよ。 スリランカ直輸入のスパイスを使ってスパイスティーをいれてみませんか?。 使い方や効能を表にしてみました、ぜひ一度おためし下さい。 |
シナモン 日本名「ニッキ」。ほのかな甘味のある香り。 身体をあたため、解熱・鎮痛・発汗作用などがある 《1cm位に折り、砕いて使う》 | |
カルダモン しょうが科の多年草の種。刺激の強い樟脳のような香りと、すっきりした清涼感がある。 整腸・消化促進・不眠症などへの効果がある。 《2〜3粒をマッシャ−でつぶしてから使う》 | |
ドライジンジャー しょうがの根を乾燥させたもの。すっきりした甘味と辛味がある。 血行促進・胃腸・風邪などに効果がある。 《1〜2mのスライスを、2〜3枚》 | |
クローブ 日本名「丁字」。渋味のある強い香りとほのかな甘味がある。 防腐・鎮痛作用の他、ダイエット効果も近年発見されている。 《2〜3粒をマッシャ−でつぶしてから使う》 | |
ナツメグ 甘く刺激的な香りとほろ苦さがあり、胃腸薬にもなる。 肉料理などによく使われている。 《殻を割り、削ってから使う》 | |
ルフナオリジナル マサラパウダー 店内販売価格 20g ¥464(税込) インド伝統のスパイス。マサラ=数種のスパイスをミックスした、という意味。 紅茶にあわせて5種類のスパイスをオリジナルブレンドしました。 《ひとつまみ程度》 |
←これはスリランカ直輸入のスパイスマッシャーです スパイスを潰したり混ぜたりするのに使います ひとつひとつ手作りなので、おなじ形のものはありません 店内販売価格 ¥3,860(税込) |
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