★紅茶紀行★


二人の紅茶王を訪ねて 
2005年5月30日〜6月5日
前回のスリランカツアーツアーからすでに4年が過ぎ今回は紳士の国『英国』
旅立つ前から緊張感で一杯でした。しかし、素敵なツアー仲間に恵まれ
英国紅茶の楽しみ方、アフタヌーンティーの楽しみ方等また、トワイニングの10代目
スティーブン・トワイニング氏の貴重なお話も聞く事が出来,素晴らしい旅となりました。


 
ヒースロー空港に着いてエジンバラまでの飛行機の待ち時間
まずは紅茶を一杯!


サー・トーマス・リプトンのお墓。
紅茶パワーをいただきました。






リプトンのお店の再現


アガサクリスティーの推理小説にも度々
出てくる有名なフィッシュ&チップス!


ウィッタードにてオリジナルブレンドティー製作中




トワイニング10代目スティーブン・トワイニング氏



とても小さなお店でしたが、ここからトワイニングの
歴史が始まったと思うと、またまた
紅茶パワーをいただきました。


ティークリッパー、紅茶を運んでいた船
その名も「カティーサーク」


アフタヌーンティーにはやはりケーキスタンドで。
サンドイッチ→スコーン→ケーキの順番に食べます。


カフェに入ってオーダーしたスコーン。ビッグでした。


エジンバラのチーズショップ。紅茶も販売していました。







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