★紅茶専門店・ティーハウス開業者募集！！★


紅茶は、２１世紀のメインドリンクになります。紅茶の先進国はイギリスですが、その昔は
カフェ大国でした。アメリカも少し前まではハンバーガーにコーラでした。しかし時代は進化し
ＩＴの発達により人々は汗をかく労働からデスクワークが仕事へと変化してきました。
当然ハードドリンクから紅茶を含めたお茶類に近年スポットライトが当たり始めたのです。
日本でも２０年程前から若い人々は紅茶のソフトドリンクで友人達とコミュニケーションを
取る習慣が始まり、その世代が親になり、お子様にも紅茶を飲ませるようになって来たのです。
日本も先進国として例外ではなく、紅茶の時代がやってきたのです。
しかし、北海道にはまだまだ紅茶屋さんが少なすぎます。
イギリスも健康的で小さなお子様からお年寄りまで一緒に楽しめるティーコミュニケーションに気づき
１９世紀にはカフェやパブが次々とティーハウスに変わっていったのです。

当店では１９９７年開業以来、市内のホテル、レストラン、喫茶店への茶葉の卸業務 紅茶教室、紅茶講演を行っております。この機会にぜひお問い合わせ下さい。

紅茶に興味があり、大好きでやる気のある方を募集いたします。

【コンサルティング詳細】

１．紅茶の技術、ノウハウの指導 　　　２．フードメニュー構成と技術指導 　　　３．店舗リサーチのアドバイス 　　　４．店舗設計、施工、管理のアドバイス 　　　５．備品、器具の購入アドバイス 　　　６．経営、営業方法、戦略のアドバイス 　　　７．紅茶の茶葉および食材の供給 　　　８．その他開店に関するアドバイス

※上記についてご不明な点は、お気軽にご照会下さい。　「担当／岡元まで」
お問合せ先
tea-okamoto@nifty.com

主催　紅茶専門店ルフナ

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