★フルーツティー★


フルーツティーのポイントは、フルーツを使い過ぎないことです。
あくまでも"ほんのり"香る程度にとどめましょう。
飾りのフルーツも香り用なので、食べないこと!!(笑)

オレンジティー

アップルティー

紅茶	○できあがり１人分○ 　茶葉　　ティースプーン小盛り2杯　BOPタイプのキャンディかルフナがおすすめ 　お湯　　350cc　くみたての水道水を沸かします
1	フルーツをカットします 　オレンジ　2〜3mmの輪切り1枚(飾り用)、爪の大きさに切った皮3枚 　りんご　　4分の1玉にカットし、2〜3mmの厚さにいちょう切りにしたもの5枚
2	ポットに茶葉とフルーツをいれ、沸騰したてのお湯を注ぐ 　オレンジ　爪の大きさくらいに切った皮3枚をつぶして茶葉と一緒にいれます 　りんご　　いちょう切りにしたもの3枚をつぶして茶葉と一緒にいれます
3	飾り用のフルーツをカップにセットします 　オレンジ　輪切りにしたものをそのまま。大きい場合はいちょう切りにします 　りんご　　いちょう切りにしたもの2枚の上にロゼワインを少々たらします
4	ポットで3分蒸らしてストレーナーで漉してカップに注げばできあがり!!

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